Über Uns

Wir sind ein junges Team, das die Wurzeln der japanischen Esskultur wieder in die Herzen der Berliner bringen will. Unser Name steht für Qualität und Extravaganz. Genießen Sie die japanische Küche in ihrer modernen Art mit einem Glas erlesenen Whisky.

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch die japanische Küche.

Bei uns speisen Sie authentisch japanisch, einen Mix aus frischen Aromen und eine einzigartige Atmosphäre.

PHUONG

Manager

Im Jahr 1988 geboren und mit 4 Jahren nach Deutschland gezogen, wuchs Phuong in einer Familie auf, die ihr eigenes Restaurant geführt hat. Obwohl sie einen anderen Karriereweg als Architektin eingeschlagen hat, schlug ihr Herz für die Gastronomie und somit hat sie ihren Traum eines eigenen Restaurants nie aufgegeben. Sie ist für ihre Zielstrebigkeit und ihr Durchhaltevermögen bekannt, deshalb hat es niemanden gewundert als sie Anfang 2022 verkündete ihr eigenes Restaurant zu eröffnen.
Mit ihrem Partner hat sie sich innerhalb zwei Jahren ein Business aufgebaut, welches stetig wächst.

SARAWUT

Manager

In der ostasiatischen Großmetropole Bangkok kam Sarawut 1987 zur Welt. Nach seinem ersten Lebensjahr zog seine Mutter gemeinsam mit ihm in die nächste Hauptstadt: Berlin.
Er wuchs hier auf und kennt die Hauptstadt in und auswendig. Gutes Essen war schon immer seine Passion und diese Passion führte ihn zu Phuong.

Phuongs Traum wurde ihr gemeinsamer Traum und deshalb beschlossen beide etwas aufzubauen, das Bestand im Stadtbild Berlins hat - in der Stadt in der sie einander kennengelernt haben. Als gelernter IT-ler ist Sarawut die perfekte Ergänzung zu seiner Partnerin.

Jedes Gericht – Ein Kunstwerk

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Hochwertige Zutaten in einzigartiger Kombination

Sehen Sie beim Show- Cooking zu und genießen Sie mit allen Sinnen

Gönnen Sie sich einen extravagante Cocktail oder Whisky

Das sagen unsere Gäste…

Phuong Pham

4. September, 2022.

Das beste Sushi Berlin kriegt man hier! Fischliebhaber aber auch Veganer und Vegetarier kommen hier auf ihre Kosten.

Thi Thuc Nguyen

26. August, 2022.

So lecker und seht schön

Lukas Reinhardt

26. August, 2022.

Erstaunlich kreative und lecker komponierte Sushi. Ich kann mich nicht erinnern, wann ich das letzte Mal so beeindruckt war von Sushi. Auch die Vorspeisen waren erstaunlich. Ich bin jetzt schon am überlegen, wann ich das nächste Mal hingehe.

Sven S.

24. August, 2022.

Klasse Sushi

Amir Schulz

24. August, 2022.

Best sushi in Berlin. Great service and Beautiful location

Hakan Findik

24. August, 2022.

Hat super geschmeckt, alles sehr frisch!! Gerne wieder

Steven D.

23. August, 2022.

Highly recommandable place, an eye for details, asthetic and beautiful interior. High-end sushi place for amazing taste. Very friendly and helpful staff. It is definiteley a place for whisky lovers, a carefully selected variation of japanese bottles and the staff who can take you on a journey to find your taste. Can‘t believe the place has recently just launched! I will definitely be there, when I visit Berlin.

Guido Helas

21. August, 2022.

Sehr freundliche Atmosphäre und sehr gutes Essen.

X.x ximena C.c

20. August, 2022.

Un lugar muy lindo para disfrutar un sushi delicioso la oportunidad de probar nuevos sabores, el bar muy acogedor la atención es excelente, el lugar muy recomendado para compartir con amigos o para una tarde en pareja….

Tolles neues Sushi Restaurant am Nordbahnhof. Hat uns sehr gut gefallen. Alles sehr frisch und zu fairen Preisen.
- Tom Schmidt -
Tolle Geschmackserlebnisse in schöner modernen Atmosphäre. Preis/Leistung ist sehr positiv. Gerichte werden erklärt. Alle sehr freundlich und daher insgesamt eine Top-Empfehlung.
- Jorg St. -